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自然科学のめざましい進歩が直ちに新しい技術や医療,製品生産などにつながり,わたしたちの暮らしもどんどん様変わりしています。安全で便利で豊かな生活に結びついている一方,残酷な兵器開発やさまざまな環境問題など,負の側面も少なくないことが認識されるようになると同時に,残念ながら科学という存在が色あせてしまっているような側面も感じられます。 しかし,人類にとって科学はかけがえのない財産ですし,それを間違った方向に使わないようにする意味でも,わたしたち一人ひとりが科学(自然科学,社会科学,人文科学)に関心を持つことはますます大事になってきています。専門家も自分の研究成果をわかりやすく市民に伝える役割を求められるようになったことからも,リンク集に例示されているように,国内外でサイエンスカフェという催しが開催されるようになっています(それ以外の名称も多いですし,哲学カフェやバイオカフェ,サイエンスバーなどいろいろな試みがなされています)。喫茶店や書店,科学館・博物館など日常的な空間を利用して,専門家と市民が一緒になってサイエンスの奥深さやおもしろさを語り合い討論する場として各地で定着しつつあります ぜひ,新潟という地にもその芽をと,有志が集まってカフェ開催を企画しました。活字離れが指摘される中,本を読む楽しさを知ってもらう機会にもしてもらおうと書店の中の喫茶部をお借りして開催します。当面は不定期開催になると思いますが,本ページで最新情報をご確認の上,どうぞ奮ってご参加くださいますように。また講師や企画運営の応援団としてのお申し込みもお待ちしています。 |

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★第56回(2012/02/25)案内(リンク用URL) | これまでのカフェの記録と紹介資料(旧資料) | サイエンスカフェ関連リンク集 | スタッフ紹介
★「サイエンスカフェにいがた」のゲストをお願いできませんか?
| ★本カフェが協力して2011年1〜2月に開催された公民館サイエンスカフェ(新潟市東地区公民館主催,会場:ほんぽーと)は,今年度も2012年1月28日(土),2月4日(土)・18日(土),3月3日(土) の計4回開催されます! [NEW!] |
●サイエンスカフェ関連リンク集
●スタッフ
■第56回カフェ『酒造りは米作りから、そして人つくり』
安澤さんからPR: 弊社も地酒を醸す一蔵元として、地域と共存し、理解を得ながら今日を迎えています。地域に根ざした産業である清酒製造業の根幹です。酒造りの条件である「米・水・人」の3本柱を中心に、安全で安心な製品造りを発展的に捉えた弊社ならではのこだわりについてご紹介いたします。お酒の試飲も行います。ご一緒に楽しみましょう。
▼推薦図書&参考図書(一部を当日会場で紹介・展示予定)およびWeb情報
★飲み物は運営の都合上,ホットコーヒー,アイスコーヒー,アイスティー,オレンジジュースの中からお選びください。
※翌日までに返信がない場合は再メールをお願いします。定員(40名)に達した場合はご容赦ください。なお,申込み時の個人情報を本催しの目的以外には使用致しません。メールでの受付けは前日までで,当日は上記会場の方にお願いします。
★16時から開始予定の解説付きの飲み比べ,およびその後の17時までの試飲・試食は予約された方以外もご参加いただけるようにする予定です。ただし当日準備のお酒が無くなり次第終了とします。

酒を造る!!

日本コンピュータ化学会2010秋季年会(長岡技術科学大学)で特別講演をされた安澤さん

同年会エクスカーションで朝日酒造株式会社見学

PDF版ポスター
(今後修正する場合もあります)
●これまでのカフェの記録 ※各回のポスターは最近のもの以外はDLできませんのでご了承ください(一部を除く)。
[TOPIC] 第3回県民公開講座「地震講座 新潟にまた地震が発生するのか」(2007/12/05,新潟県立図書館ホール)で卜部先生が講師を務められました。
[TOPIC] 卜部先生が「平成20年(2008年)岩手・宮城内陸地震」の災害調査に参加されています。 → 現地速報(2006/06/16),同(2006/06/19)[TOPIC] 佐藤先生がNHKの番組に出演されました。
[TOPIC] 2008年6月,佐藤さんの新著が発刊されました。[TOPIC] 佐藤さんがテレビ番組「ビーバップ!ハイヒール」に出演されました(2009/03/19,関西のみ放映)。
[TOPIC] 佐藤さんが勤務先で担当される新ブログが開設されました:科学が変わる、化学が変える。(東京大学グローバルCOE 理工連携による化学イノベーション) [NEW!]
[TOPIC] 左巻さんがRISTEX 第2回シンポジウム「21世紀の科学技術リテラシー」(東京都港区北青山・TEPIAホール,2009/01/31開催)に登壇されました。
[TOPIC] 2009/03/25,「知っておきたい最新科学の基本用語」(技術評論社)が発刊されました! [Web版は閉鎖]
[TOPIC] 工学院大学・朝日カレッジ「暮らしの科学とニセ科学 現代人のための科学」(工学院大学新宿キャンパス,2009/05/15・22・29,06/12・26開講)で講師を務められました。
[TOPIC] となりの子育て「“理科”のおもしろさを伝えたい」(NHK教育TV,2009/06/06・21:30〜)に出演されました。[TOPIC] 本カフェについて,科学技術コミュニケーション専門誌JJSC第5号掲載の下記論文で詳しく報告されました。
[TOPIC] 2009/03/23,「大学進学・就活 進路図鑑2010」(光文社)が発刊されました!
[TOPIC] 最高学府はバカだらけ この現実どうするのか (連載「大学崩壊」第1回/大学ジャーナリスト・石渡嶺司さんに聞く)(J-CASTニュース,2009/05/02)
[TOPIC] 山内太地さんは2009/08/31に勤務先を退社して大学研究家としての活動に専念しており(最新情報はブログ参照),早速以下のテレビ番組に出演されます。[TOPIC] 本カフェについて,ジュンク堂書店「書標」2009年3号 [PDF]で紹介されました。
[TOPIC] 山本先生が所属する長岡技術科学大学で「てくみゅカフェ」を開始しました。
[TOPIC] ゲストの内田麻理香さんがNHKの番組に出演されました!
[TOPIC] 寺薗さんが参加された「かぐや」取得データによる研究成果がNatureに掲載されました!
[TOPIC] サイエンスアゴラ2010で開催したカフェの様子と,カフェ後の2010年ノーベル化学賞受賞者・根岸英一先生が登壇された閉幕セッションの様子をTogetterにまとめました。
[TOPIC] ゲストの林さんがサイエンスカフェについてブログエントリーをお書きくださいました:サイエンスカフェとはなにか?(新潟だより,2011/01/09)