名称安息香酸イソアミル
英名isoamylbenzoate
別名安息香酸イソペンチル
化学式C12H16O2
香りアンバー臭
状態l (無色)
融点/℃
沸点/℃262
比重0.9925(d14.4/14.4)
性質
用途様々な調合香料,フレーバー
有機性240
無機性75
分子データ