名称
アサロン
英名
asarone
別名
2.4.5-トリメトキシ-1-プロペニルベンゼン
化学式
C12H16O3
香り
−
状態
−
融点/℃
62~63
沸点/℃
296
比重
1.165(d20/4)
性質
エタノール,エーテル,クロロホルムに可溶/水に不溶
用途
果実エッセンス
有機性
240
無機性
77
分子データ