料理名(読み)ヤキモチ
料理名焼きもち
地方上越 直江津
種別・季節秋〜冬
備考
作り方1.米の粉に塩、湯を加えてよくこねる
2.上記1に塩辛、野沢菜漬を入れた団子
を作る
3.火でこんがり焼いて食べる
エネルギー/kcal239
タンパク質/g6
脂質/g1