料理名(読み)ササダンゴ
料理名笹だんご
地方新津
種別・季節
備考
作り方1米粉とゆでたよもぎを混ぜ合わせ
よくこねる
2俵型にして、笹の葉3枚で包みスゲで
しばって蒸す
エネルギー/kcal433
タンパク質/g8.9
脂質/g1.1