名称フェニル酢酸
英名phenylaceticacid
別名ベンゼン酢酸,α-トルイル酸
化学式C8H8O2
香りハチミツ臭
状態s(無色)
融点/℃76
沸点/℃266,144.2~144.8(12mmHg)
比重※1.091(d77/4)
性質有機溶媒に易溶/水に微溶
用途食品,化粧品
有機性160
無機性165
分子データ