名称n-ノニルアルデヒド
英名n-nonylaldehyde
別名ノナナール,ペラルゴンアルデヒド
化学式C9H18O
香り脂肪臭を伴うオレンジ,バラ臭
状態l (無色)
融点/℃
沸点/℃190~192
比重0.8264(d22/4)
性質有機溶媒に易溶/水に不溶
用途食品,化粧品
有機性180
無機性65
分子データ