名称d-カルボン
英名d-carvone
別名−
化学式C10H14O
香りキャラウェー臭
状態l(無色〜淡黄色)
融点/℃−
沸点/℃230
比重0.965(d20/4)
性質−
用途嗜好飲料
有機性200
無機性79
分子データ